Aus 47 verschiedenen Parzellen rund um San Mateo und dem Nordwesten der Insel mit vornehmlich roter Tonerde. Blasse lachsrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen dominieren florale Aromen, Rosenblätter und weiße Blüten, Safran, Grapefruit, reifen Aprikosen und die Erinnerung an Gebäck. Frisch, lang und ausgewogen mit einem intensiven Nachgeschmack. Mit einem Glaskorken.

Alkoholgehalt: 13,5 %

ZUTATEN:

Sulfit

fett: potenziell allergene Substanz

Technische Daten:

PRODUZENT: Ibizkus (Totem Wines)

LAND, REGION: Spanien, Ibiza

Inhalt, Einheit: 0,75 l, Flasche

Jahrgang: 2018

Rebsorte: 74 % Monastrell, 03 % Syrah, 10 % Tempranillo, 13 % Cabernet Sauvignon